A dose of pasticho at Viva La Nonna | Una dosis de pasticho en Viva La Nonna🍴

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noalys13 days agoHive.Blog4 min read

ENGLISH VERSION (click here!)

Hello, foodies of the world. Happy and wonderful Sunday to everyone. I hope you have the pleasure of eating or cooking delicious food today.

We returned to Viva La Nonna, a restaurant located inside the De Candido supermarket. I previously told you about their delicious empanadas. This time we went back for dinner instead of breakfast. We were very hungry. Ricardo wanted to eat empanadas again, while I chose to eat pasticho. Since I hadn't reviewed it yet, I decided to do so.

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Although we already knew what we were going to order, we looked at the options available at the counter. They all looked appetizing and were a good size or portion depending on the food, especially the mandocas. I think I'll try them soon. I hope I won't be disappointed.

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Then we placed our order: two chicken empanadas and the pasticho, which, incidentally, included a savory bread roll and a small soft drink. I didn't remember that the bread was included, but the drink was part of a restaurant promotion. They were served quickly, and we took them to our table.

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Something I really like about this place is that it has a pleasant atmosphere, comfortable facilities, and even though it is very popular, it is never crowded, so you can eat in complete tranquility without too much noise.

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It was time to eat pasticho again. You have no idea how much I longed to taste it again. It's delicious, starting with its golden brown crust or cheese topping, followed by layers of pasta with just the right amount of Bolognese sauce. It's a perfect and harmonious combination of textures and flavors, and the portion is filling.

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I was once again delighted with the pasticho. I'm so glad that the recipe hasn't changed, although I dare say it was even better than last time. I also tried a bite of a chicken empanada, but the pasticho is definitely my favorite dish at this restaurant.

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Photos taken with a Samsung Galaxy A35.
Collage created in


Content owned by me.
Translation by: Deepl

Hola, comidistas del mundo. Feliz y maravilloso domingo para todos, deseo que hoy tengan la dicha de comer o cocinar deliciosa comida.

Volvimos a Viva La Nonna un restaurante que se encuentra dentro del supermercado De Candido, en una oportunidad anterior les comente acerca de sus riquísimas empanadas, esta vez volvimos para cenar y no para desayunar, teníamos mucho apetito, Ricardo quizo comer nuevamente empanadas yo por otra parte elegí comer pasticho y como no les había hecho reseña del mismo decidí hacerle una.

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Aunque ya sabíamos lo que íbamos a pedir, observamos en el mostrador las opciones disponibles, todas se veían apetitosas y de un buen tamaño o porción dependiendo de la comida, sobretodo las mandocas creo que las probaré próximamente espero no decepcionarme.

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Luego hicimos nuestro pedido, dos empanadas de pollo y el pasticho que por cierto incluía un pan salado y un refresco pequeño, no recordaba que incluía el pan, pero la bebida si era parte de una promoción del restaurante, rápidamente fueron servidos y nosotros los llevamos hasta nuestra mesa.

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Algo que me gusta mucho de este sitio es que tiene un ambiente agradable, cómodas instalaciones y que aunque tiene mayor afluencia de personas nunca esta lleno y se puede comer con total tranquilidady sin mucho bullicio.

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Llegó el momento de comer nuevamente el pasticho, no saben cuánto anhelaba volver a sentir su sabor, es riquísimo, empezando por su corteza o superficie de queso bien doradita, seguido de las capas de pasta, con una perfecta cantidad de salsa tipo boloñesa, es una perfecta y armoniosa combinación de texturas y sabores, además la porción llena la barriguita.

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Quedé complacida nuevamente con el pasticho, que alegría que las preparaciones se mantengan igual, aunque me atrevo a decir que estaba mejor que la última vez, también le di un mordisco a una empanada de pollo, pero definitivamente me quedó con el pasticho es mi comida favorita de este restaurante.

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Fotografías tomadas con un Samsung Galaxy A35.
Collage realizado en


Contenido de mi propiedad.
Traducción por: Deepl

Noalys Salas 2.026

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