Home Gardening, Hand-picked, and Fried Dish

5 comments

Hello friends.

I have planted some ridge gourd in my yard.
The soil in my yard is not good for growing crops.
However, I was able to grow the plants during the rainy season.
The growth of the plants is not good.

Now the flowers have bloomed and the fruit has come out.
Seeing the flowers and fruits of the ridge gourd plant gave me a new insight.
I learned about the plant only after growing it myself.
The ridge gourd plant has two types of flowers.
One flower bears fruit and the other does not.
There will be a female flower and a male flower.
Only when the female and male flowers can cross-pollinate will the fruit set.
The ridge gourd flowers open in the evening and fall off in the morning.

This morning, I picked the fruits from the ridge gourd plant I planted.
Then, I scraped off the thin, thin skin with a knife, washed it with water, and cut it into pieces.

Two eggs are broken into a bowl to be fried, mixed with the small pieces of ridge gourd.

Then add peanut oil to the electric frying pan and heat it.
Then add a little turmeric powder.
Then add the minced garlic and stir.
Then add the beaten eggs and stir.

Then add the ridge gourds.
To enhance the flavor, add salt, chicken powder, and Oster sauce and stir.
When the ridge gourds are soft, I have a nutritious and delicious fried ridge gourd egg.

This dish is to be eaten with family lunch.

Vegetables sold in Myanmar contain chemical fertilizers and pesticides.
Therefore, vegetables grown in my own backyard are natural and organic, which is good for our health.
The taste of eating vegetables grown in my own backyard is indescribably good.

မင်္ဂလာပါ မိတ်ဆွေတို့ရေ။

ကျွန်တော်၏ အိမ်ခြံဝင်း အတွင်း၌ ခဝဲပင် အချို့ စိုက်ပျိုးထားပါသည်။
အိမ်ခြံဝင်းအတွင်းရှိ မြေဆီလွှာသည် စိုက်ပျိုးရေးအတွက် မကောင်းလှပါ။
သို့သော်လည်း မိုးရာသီအတွင်း အပင် ရှင်သန်အောင် စိုက်ပျိုးနိုင်ခဲ့ပါသည်။
အပင်ဖွံ့ဖြိုးမှုတော့ အားမကောင်းပါ။

ယခုအခါ ထိုခဝဲပင်များမှ အပွင့်များ ပွင့်ကာ အသီးသီးလာခဲ့ပါပြီ။
ခဝဲပင် အပွင့်အသီးတွေ မြင်ရမှ အသိသစ်တစ်ခု တိုးခဲ့ပါသည်။
ကိုယ်တိုင် စိုက်ပျိုးဖူးမှ အပင်အကြောင်း သိရခြင်း ဖြစ်သည်။
ခဝဲပင်၌ အပွင့်နှစ်မျိုး ပွင့်ပါသည်။
အပွင့်တစ်မျိုးသည် အသီးပါလာခဲ့ပြီး အခြားအပွင့်တစ်မျိုးကတော့ အသီးပါမလာခဲ့ပါ။
အမပွင့် နှင့် အဖိုပွင့် ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
အမပွင့် နှင့် အဖိုပွင့် ဝတ်မှုန်ကူးနိုင်ပါမှ အသီးအောင်ပါမည်။
ခဝဲပွင့်များသည် ညနေခင်း၌ ပွင့်ဝေတတ်ပြီး မနက်ခင်း၌ ကြွေကျတတ်ကြပါသည်။

ဒီမနက်တော့ ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးထားသည့် ခဝဲပင်မှ အသီးများကို ခူးယူခဲ့ပါသည်။
ထိုနောက် ခဝဲသီ အခွံစောင်းလေးများကို ဓားဖြင့် ခြစ်ပစ်ပြီး ရေဖြင့် ဆေးကြောကာ လှီးဖြတ်ခဲ့ပါသည်။

ထိုခဝဲသီးအတုံးလေးများ နှင့် ရောနှောကာ ကြော်စားရန် ကြက်ဥနှစ်လုံးကို ပန်းကန် ထဲ ဖောက်ထည့်ထားသည်။

ထိုနောက် လျှပ်စစ်ဒယ်အိုး ထဲသို့ မြေပဲဆီ ထည့်ကာ အပူပေးလိုက်ပါသည်။
ပြီးတော့ နနွင်းမှုန့်အနည်းငယ် ထည့်လိုက်သည်။
ပြီးတော့ အဆင်သင့် ထုထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူများ ထည့်ကာ မွှေလိုက်ပါသည်။
အဲဒီနောက် ကြက်ဥနှစ်များ ထည့်ကာ မွှေပေးလိုက်သည်။

ထိုနောက် ခဝဲသီးများ ထည့်လိုက်ပါသည်။
ထိုအထဲသို့ အရသာ ပိုမိုကောင်းစေရန် ဆား၊ ကြက်သားမှုန့် နှင့် ခရုဆီ ထည့်ကာ မွှေပေးပါသည်။
ခဝဲသီးအဖက်လေးများ နုအိလာသောအခါမှာတော့ အာဟာရပြည့်ဝအရသာရှိလှသော ခဝဲသီးကြက်ဥကြော် ကို ရရှိခဲ့ပါသည်။

ဒီဟင်းလျာကတော့ မိသားစုနေ့လည်စာထမင်း နှင့်အတူ စားရန် ဖြစ်ပါသည်။

မြန်မာနိုင်ငံ၌ ရောင်းချသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ ဓာတ်မြေဩဇာ နှင့် ပိုးသတ်ဆေးများ ပါဝင်ကြပါသည်။
သို့ဖြစ်၍ အိမ်ခြံဝင်းအတွင်း ကိုယ်တိုင် စိုက်ပျိုး၍ ရသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် Natural Organic ဖြစ်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန် စိတ်ချရပါသည်။
ကိုယ်တိုင် စိုက်ပျိုး၍ ရသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားရသည့်အရသာသည် ဖော်မပြတတ်အောင် ကောင်းမွန်ပါသည်။

I started playing the TerraCore Game about 884 days ago.
My Rank is now in 125 and ⭐ 21 .

As a starter I bought $10 worth of Citizenship for 27.229 HIVE.

Now I invested 176.586 HIVE or 59.146$ into TerraCore Game up to date.

The TerracoreHub game is played but not really playable.
It's a strategy game that adds battle to mining.

If I look at my TerraCoreHub game progression so far;

The SCRAP I received from Mining and Battle Fight was used in 200 for Stash Size and 20 for Favor Upgrading respectively.

Now my TerraCore Game Stats are Stash Size 98400, Favor 4340, Engineering 48, Damage 844.209, Defense 863.183 and Equipments Horizon Ship, Scanner Droid Avatar, Micro Blaster, Heavy Battle Suit and Torque Wrench.

I used 242652 SCRAP for Engineering, Damage and Defense Upgrading above the stats table.
I used 102425 SCRAP for Stash Size and Favor.
And I used 316 SCRAP and 17.2- HIVE for Equipment.
So, I have used 541020 SCRAP Tokens in playing Game TerraCoreHub.

I will receive SCRAP 1200.499 tokens per day from Mining if I am not robbed by others .

Battle Fight is allowed to fight 6 times per day.
In the last 200 Battle Fight of TerraCore, I have won 18252.929 SCRAP with a Win Rate of 53.65% and lost 15770.229 SCRAP with a Lost Rate of 46.35%
Now, My Win Rate has more than Lost rate in Battle Fight.