[ENG - ESP] Coffee Cake Bread Recipe (Spongy And Delicious)

6 comments

sunshine2910 days ago8 min read

Hello dear friends and vegan lovers I hope you are doing well and having a wonderful week 😍💕.

61EA7084-EDF1-4D75-9729-4CF785FE210B.png

BAA8F847-17EF-4014-8E45-0A0B7C6A958C.jpeg

90E8FED4-7E14-4421-BC4B-15A28FC93546.jpeg

Today am sharing with you some unique recipe of coffee cake bread which I find so interesting while browsing the Internet. And this recipe was inspired from the web -site of

.com. Lots of inspiring recipes but this coffee bread was just a unique and special one since am so curious to know how coffee cake bread 🍞 will taste with the good aroma from coffee, and especially one for coffee lovers.

Its actually a recipe which coffee is the main base because its the unique ingredients among others. And one thing different with this recipe is that the bread came out wholly in the form of a cake because the mixture was done in a sponge texture, making the finishing result a coffee cake bread 🍞.

C899BB92-00E2-4818-882B-D7B4A311789C.jpeg

Its one recipe you will want to try to feel the deliciousness of coffee aroma in a bread . Simple and easy with our everyday baking ingredients from our pantry.

Here are the step by step procedure you need to achieve this coffee cake bread.

INGREDIENTS:

FF054AEB-B0DB-444C-B419-8491FB1B530F.jpeg

300 g of all purpose flour 1/2 cup of sugar 1.5 g of caffeine coffee 2 tablespoons of margarine 1 packet of vegan milk 15 ml of vegetable oil 1 teaspoon of butterscotch extract 1/2 teaspoon cinnamon 11/2 teaspoon of dry yeast 1:2 teaspoon salt

2F6D13A5-D61C-447E-B39B-10A89E5ED2AE.jpeg

1/4 jug of warm water

STEPS FOR PREPARATION:

Step 1.

83D726D0-C30C-4D7D-90C0-22486541D15B.jpeg

We will start the recipe by first making our coffee into a liquid drink coffee ☕ with warm water as above.

Step 2.

3D15456A-B7BF-435C-9326-3AD861E942EA.jpeg

C48544A5-3827-4B6E-BBB0-5705880603C3.jpeg

We then add our flour in a bowl. And add our dry ingredients. The sugar , yeast cinnamon and the salt.

Step 3.

23F08116-029B-4236-96EB-FDD8DAAD4D95.jpeg

We stir the dry ingredients into the flour

Step 4.

E39763DB-0FB7-4A24-8D7C-92394FDCCC56.jpeg

3DEC9701-C1FE-4990-A845-2579D2D9EB51.jpeg

We add the vegan milk and butterscotch extract here above. Stir to incorporate them.

Step 5.

B6E37AFC-7623-4D68-AFF9-5455127764AC.jpeg

EA899FC8-908C-4A4F-9F32-3C3DB443E7EA.jpeg

We properly incorporate our margarine with the tips of our fingers .

188F943D-9FB8-4DDC-9E31-9BB7C57C8066.jpeg

972D1177-F33A-431A-95D6-AB9912EF0652.jpeg

3274ECA2-7CD7-4CC5-8C19-923ED7647A93.jpeg

Next, we start to add our mixed liquid coffee which will serve as our warm water to obtaining our dough.

1FFCB135-4CBC-4015-99E6-C509C81D9786.jpeg

As here above .

Step 6.

50DEB016-6F1A-4968-9F99-D55AA24F3B52.jpeg

To knead into a fine dough, we add our vegetable oil above.

169A8A44-540F-473B-A516-7A47F8F2DBC0.jpeg

DC27562C-9F96-4FEA-8236-BB701B1887E1.jpeg

And we knead to fine dough.

Step 7.

14A93CE8-3223-4F28-A3D8-C4288B186DF9.jpeg

We will cut the dough into two equal parts above, mold into a pan shape bread.

7A73E64B-A70A-485B-9372-EE9866783B02.jpeg

As here above

706324BE-CD7E-4095-A39C-619970D934DF.jpeg

85AFBD01-8AB6-4893-8AD3-0875690218DB.jpeg

We place them in a floured pan and allow for 20 minutes to increase in size.

Step 8.

AEEA6071-E467-4E88-B2AF-8AC834B5AAB6.jpeg

B31512FE-FDE2-49F3-BE3F-095465386B95.jpeg

Then we take it into the oven and bake for 20 - 22 minutes to obtain a spongy texture cake bread 🍞 In golden bake.

6AB69AAF-29A0-4532-B468-3EF483690F8D.jpeg

Allow to cool properly for a satisfying delicious coffee aroma and flavor taste before we serve .

3D0CB089-16D6-4B5A-B469-4488293650BE.jpeg

Enjoy this lovely and unique bread recipe with any drink of your choice. I tell you warm milk will be so satisfying with this coffee cake bread recipe. And honestly my curiosity was indeed satisfied to the fullest because I will want to make this coffee cake bread over and over.

4F06A7CA-D740-454D-93F5-1DE0A8AE46B1.jpeg

Its one good recipe you need to try out you coffee lovers and coffee cravers. Just a slice for the thick spongy loaf will keep you going and satisfying. You can also make it to treat friends for an afternoon tea 🍵.

Thank you for coming with me through this recipe. Hope you enjoyed and will want to try it out

Best Regards @sunshine29 ❤

Images are all mine

4A33FCB6-BC57-48D0-A0E3-F66DA0A9DAF6.gif


Espanol

Hola, queridos amigos y amantes del veganismo. Espero que estén bien y tengan una semana maravillosa 😍💕.

61EA7084-EDF1-4D75-9729-4CF785FE210B.png

BAA8F847-17EF-4014-8E45-0A0B7C6A958C.jpeg

90E8FED4-7E14-4421-BC4B-15A28FC93546.jpeg

Hoy voy a compartir con vosotros una receta única de pan de café que me pareció muy interesante mientras navegaba por Internet. Esta receta está inspirada en la página web

. Hay muchas recetas inspiradoras, pero este pan de café me pareció único y especial, ya que tenía mucha curiosidad por saber qué sabor tendría el pan de café 🍞 con el buen aroma del café, especialmente para los amantes del café.

En realidad, es una receta en la que el café es la base principal, ya que es el ingrediente único entre los demás. Y una cosa diferente de esta receta es que el pan salió completamente en forma de pastel porque la mezcla se hizo con una textura esponjosa, lo que hizo que el resultado final fuera un pastel de café 🍞.

C899BB92-00E2-4818-882B-D7B4A311789C.jpeg

Es una receta que querrás probar para sentir el delicioso aroma del café en un pan. Es sencilla y fácil de preparar con los ingredientes que tenemos habitualmente en nuestra despensa.

A continuación te indicamos los pasos que debes seguir para preparar este pan de café.

INGREDIENTES:

FF054AEB-B0DB-444C-B419-8491FB1B530F.jpeg

300 g de harina para todo uso 1/2 taza de azúcar 1,5 g de café con cafeína 2 cucharadas de margarina 1 paquete de leche vegana 15 ml de aceite vegetal 1 cucharadita de extracto de caramelo 1/2 cucharadita de canela 11/2 cucharadita de levadura seca 1:2 cucharadita de sal

2F6D13A5-D61C-447E-B39B-10A89E5ED2AE.jpeg

1/4 jarra de agua tibia

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

Paso 1.

83D726D0-C30C-4D7D-90C0-22486541D15B.jpeg

Comenzaremos la receta preparando primero nuestro café en forma de bebida líquida ☕ con agua caliente, como se ha indicado anteriormente.

Paso 2.

3D15456A-B7BF-435C-9326-3AD861E942EA.jpeg

C48544A5-3827-4B6E-BBB0-5705880603C3.jpeg

A continuación, añadimos la harina en un bol. Y añadimos los ingredientes secos. El azúcar, la levadura, la canela y la sal.

Paso 3.

23F08116-029B-4236-96EB-FDD8DAAD4D95.jpeg

Mezclamos los ingredientes secos con la harina.

Paso 4.

E39763DB-0FB7-4A24-8D7C-92394FDCCC56.jpeg

3DEC9701-C1FE-4990-A845-2579D2D9EB51.jpeg

Añadimos aquí la leche vegana y el extracto de caramelo. Removemos para mezclarlo todo.

Paso 5.

B6E37AFC-7623-4D68-AFF9-5455127764AC.jpeg

EA899FC8-908C-4A4F-9F32-3C3DB443E7EA.jpeg

Incorporamos bien la margarina con las yemas de los dedos.

188F943D-9FB8-4DDC-9E31-9BB7C57C8066.jpeg

972D1177-F33A-431A-95D6-AB9912EF0652.jpeg

3274ECA2-7CD7-4CC5-8C19-923ED7647A93.jpeg

A continuación, comenzamos a añadir nuestra mezcla de café líquido, que nos servirá como agua caliente para obtener nuestra masa.

1FFCB135-4CBC-4015-99E6-C509C81D9786.jpeg

Como aquí arriba.

Paso 6.

50DEB016-6F1A-4968-9F99-D55AA24F3B52.jpeg

Para amasar hasta obtener una masa fina, añadimos nuestro aceite vegetal.

169A8A44-540F-473B-A516-7A47F8F2DBC0.jpeg

DC27562C-9F96-4FEA-8236-BB701B1887E1.jpeg

Y amasamos hasta obtener una masa fina.

Paso 7.

14A93CE8-3223-4F28-A3D8-C4288B186DF9.jpeg

Cortaremos la masa en dos partes iguales por la parte superior y le daremos forma de pan en una sartén.

7A73E64B-A70A-485B-9372-EE9866783B02.jpeg

Como aquí arriba

706324BE-CD7E-4095-A39C-619970D934DF.jpeg

85AFBD01-8AB6-4893-8AD3-0875690218DB.jpeg

Los colocamos en una bandeja enharinada y dejamos que aumenten de tamaño durante 20 minutos.

Paso 8.

AEEA6071-E467-4E88-B2AF-8AC834B5AAB6.jpeg

B31512FE-FDE2-49F3-BE3F-095465386B95.jpeg

Luego lo metemos al horno y lo horneamos durante 20-22 minutos para obtener un pan esponjoso 🍞 con un dorado perfecto.

6AB69AAF-29A0-4532-B468-3EF483690F8D.jpeg

Deje enfriar adecuadamente para obtener un aroma y sabor deliciosos y satisfactorios antes de servir.

3D0CB089-16D6-4B5A-B469-4488293650BE.jpeg

Disfruta de esta deliciosa y única receta de pan con cualquier bebida que prefieras. Te aseguro que la leche caliente te encantará con esta receta de pan de café. Y, sinceramente, mi curiosidad quedó plenamente satisfecha, porque voy a querer hacer este pan de café una y otra vez.

4F06A7CA-D740-454D-93F5-1DE0A8AE46B1.jpeg

Es una receta estupenda que deben probar los amantes del café y los adictos al café. Solo una rebanada de este pan esponjoso y denso les dará energía y les dejará satisfechos. También pueden prepararlo para invitar a sus amigos a tomar el té de la tarde 🍵.

Gracias por acompañarme en esta receta. Espero que te haya gustado y que quieras probarla.

Saludos cordiales, @sunshine29 ❤.

Traducido con DeepL.com.

Todas las imágenes son mías.

4A33FCB6-BC57-48D0-A0E3-F66DA0A9DAF6.gif

Hashtags 2
Vegan & Plant Based. Home of the Plant Based Challenge.

Comments

Sort byBest